哈尔滨启动重污染天气二级（橙色）预警 22日上午，哈尔滨上空笼罩着一层灰纱，太阳显得异常红亮，许多高楼顶部隐藏在灰纱之中，若隐若现。街路上，许多行人都戴着口罩匆匆而行。
哈尔滨这座城市，虽然以冰雪旅游闻名，但其实在餐饮行业的发展态势也相当引人注目。近年来，随着快餐行业的不断扩张，哈尔滨的餐饮市场迎来了新一轮的变化。特别是在年轻消费群体中，像“QQ快餐妹”这样的一些形象，逐渐成为了社交和快餐文化中的代表。在这个行业背景下，快节奏的都市生活促使更多人选择便捷、经济的就餐方式，促使快餐连锁店和品牌不断扩展。
根据最近的行业调研，哈尔滨快餐市场的年增速在10%左右，而类似“哈尔滨QQ快餐妹”这样的人物形象，成为了一种文化符号，也助推了行业的部分品牌传播。特别是在外卖平台上，这类快餐店的订单增长也非常明显。数据显示，目前哈尔滨的快餐市场中，外卖业务的份额占比已突破50%，预计未来三年还会持续提高。消费者逐渐倾向于线上下单、快速取餐，这也为“哈尔滨QQ快餐妹”等网络形象带来了更多曝光率。
哈尔滨：深耕乡村资源 推动农文旅在冰雪背景中深度融合 此外，哈尔滨市还将冰雪之旅打造成一趟风味之旅。作为“米袋子”“肉盘子”“奶罐子”，哈尔滨市在邀请各地游客品尝这些美食的同时，鼓励“黑土优品”企业在冰雪季期间推出小包装的伴手礼，让游客们尽兴而归时，把五常大米、阿城黏豆包、巴彦小园玉米、通河大榛子等地道“冰城味道”带回家，让“黑土优品”所代表的优质农产品，成为可感知、可回味、可体验的黑土文化符号。
另一方面，行业竞争愈发激烈。在“哈尔滨QQ快餐妹”代表的文化影响下，一些快餐店纷纷追求年轻化、趣味化的营销策略。从菜单设计到广告语，都试图融入流行元素，以满足年轻人的好奇心与消费心理。数据显示，调研中有30%的消费者认为，带有趣味性和个性化元素的快餐品牌更能激起他们的兴趣。与此传统快餐品牌也在不断调整市场策略，通过娱乐化、社交化的运营方式，争夺市场份额。
值得注意的是，哈尔滨的快餐产业在2023年的整体营收达到了近70亿元人民币，与2022年相比增长了约8%。这表明行业逐渐走向成熟，同时也意味着市场空间还未完全饱和。许多小型连锁和个体经营者通过借助“哈尔滨QQ快餐妹”这类互联网文化符号，打入年轻消费者的心里，从而实现了一定的市场突破。不过，行业内也存在价格战、利润率下滑等压力，尤其是在租金和原材料价格不断攀升的背景下。
哈尔滨：深耕乡村资源 推动农文旅在冰雪背景中深度融合 此外，哈尔滨市还将冰雪之旅打造成一趟风味之旅。作为“米袋子”“肉盘子”“奶罐子”，哈尔滨市在邀请各地游客品尝这些美食的同时，鼓励“黑土优品”企业在冰雪季期间推出小包装的伴手礼，让游客们尽兴而归时，把五常大米、阿城黏豆包、巴彦小园玉米、通河大榛子等地道“冰城味道”带回家，让“黑土优品”所代表的优质农产品，成为可感知、可回味、可体验的黑土文化符号。
未来，哈尔滨的快餐行业有望继续沿着数字化和多元化的发展路线飞跃。诸如线上点餐、智能餐厅、品牌跨界合作、直播带货等新兴模式逐渐普及。而“哈尔滨QQ快餐妹”这种形象，也会变得更加多样和深入，成为连接消费群体的重要媒介。分析师预计，随着城市经济的持续增长和居民消费升级，哈尔滨的快餐市场可能以每年4-6%的速度扩展，这其中互联网文化和本地特色的结合具有很大的潜力。
总的来看，哈尔滨的快餐行业正处于一个充满机遇与挑战的转折点。在这样的环境下，以“哈尔滨QQ快餐妹”等文化现象为例，我们不仅可以窥见行业的变迁，也能见证城市文化在经济中的逐步融入。这既是一个市场逐步成熟的体现，也是年轻文化与传统产业融合创新的案例。未来，期待这座城市能在保持特色的捕捉更多的新机遇，把握好增长的节奏。
哈尔滨机场受雾霾天气影响32个航班备降外场 哈尔滨11月22日电 (仇建)22日，哈尔滨机场遭遇雾霾天气，记者从哈尔滨机场获悉，截至16时40分，当日计划起降的400个航班中已执行178个，雾霾天气造成1个出港航班延误、32个进港航班备降外场、2个航班取消，部分旅客滞留机场。