2025年粤港澳大湾区学术研讨会在广州举行 广州11月23日电 (记者 郭军)由广东省社会科学界联合会主办，暨南大学“一国两制”与基本法研究院、广东省粤港澳大湾区智库联合会承办的2025年粤港澳大湾区学术研讨会23日在广州举行。
在广东，像广州市和龙川县这样的地区，鸡婆这个群体的年龄结构逐渐变得值得关注。尤其是50岁以上的鸡婆，在餐饮、农村养殖等行业中扮演着日益重要的角色。根据最新的统计，广州市50岁以上的鸡婆在餐馆和小吃摊中的比重已经超过了40%，在一定程度上推动了本地“农产品”行业的发展。这个年龄段的女性，通常拥有多年的从业经验，她们的手艺和对食材的把控，有时甚至比年轻人更加细腻。
在龙川县，鸡婆50岁以上的女性还活跃在农村的养殖业中。这些妇女多半继承了家里的养殖场，或在社区的合作社中担任“养殖专家”。数据显示，龙川县农村地区的鸡肉产值中，50岁以上鸡婆贡献了超过60%的比重。她们熟悉各种养殖的技巧，从饲料搭配到疾病预防，都是经过多年的实践积累而来的。在养殖行业里，这类鸡婆不仅保证了鸡只的健康成长，还带动了周边就业，对于乡村振兴起到不可忽视的作用。
粤桂协作拓销路 贺州逾百款土特产亮相广州 据悉，2021年至今，肇庆累计投入粤桂协作资金5.58亿元，实施项目141个，产业类资金占比超60%，有力支持了富川脐橙、香芋、蔬菜以及昭平茶等特色产业发展。其中，富川脐橙年产值达到25.37亿元；香芋年产值达4.87亿元；昭平茶更是实现质的飞跃，综合产值从35亿元提升至68亿元。
当然，随着年龄的增长，50岁以上的鸡婆在行业中面临一些挑战。例如，身体健康问题逐渐增多，部分人不得不减少工作时间或选择更轻松的劳作方式。但另一方面，她们的经验和人脉网络，依然是不可替代的资源。这也是为什么一些企业或家庭农场仍旧偏向于依赖这些“经验丰富”的女性。值得一提的是，行业内一些统计显示，随着老龄化问题的加剧，45岁到60岁的鸡婆比例在过去五年稳步上升，增长幅度约为12%，这也反映出这个年龄段的商机潜力。
在未来，安置和提升这部分鸡婆的生活质量与职业技能，已成为行业不可忽视的话题。有些企业开始设立专项培训基金，帮助50岁以上鸡婆掌握新技术，比如智能养殖或市场电子化管理。实际上，通过培训和提升，她们的收益有望提升20%-30%，同时也有助于稳定行业的供应链。特别是在广州市和龙川县，随着生活水平的不断提高，这批成熟的鸡婆未来有望在“现代农业”和“特色乡村旅游”中扮演更多角色。
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50岁以上的鸡婆既是传统行业的重要支撑，也潜藏着巨大的发展潜力。她们的经验和坚韧不拔的态度，正逐渐被更多的行业组织所认可。未来，希望行业能找到更好的方式，整合这些宝贵的人力资源，让她们在新形势下继续发光发热，也为地方经济、农村振兴贡献更多的力量。