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小雪节气的打开方式：为啥此时要腌菜？ “民间常说小雪腌菜，比如雪里蕻，经得起霜雪，人们经常将其做成咸菜，吃起来很有特点。”唐志强说，有些蔬菜一下子收获了很多，一时吃不完，腌菜也是为了存储蔬菜。

快餐跟全套的区别，简单来说就是速度和完整度的差异。快餐，从名字就能知道，是强调快速出餐、便捷消费的食品类型，比如汉堡、炸鸡、便当等。这个行业的核心在于节省时间，满足消费者快速解决温饱的需求。全套则偏向于一个更完整、更精致的体验，比如西餐中的套餐，或者日料的完整菜单，它们追求的是用餐的享受以及餐饮的多样性。行业中的餐厅通过不同的经营模式来满足不同消费者的需求，而快餐与全套，就是初级和高级、速食与体验的两个极端。

在运营成本方面，快餐通常投资较低，供应链简单，主要依赖高周转率。比如，一家经典的汉堡连锁，只需几种主要原料，通过高效的流水线生产，就能在短时间内提供大量产品。而全套餐厅则要求较高的后厨设备和多样的食材准备，比如牛排、海鲜、法式甜点等，菜品更繁复，成本自然也会水涨船高。行业的利润率也因此不同，快餐行业的利润空间往往在10%-15%，依赖销量带来的规模效应，而全套餐厅则可以带来30%以上的利润，但同时流动资金压力较大。

三峡库区再度发现荷叶铁线蕨野生种群 科研团队负责人表示，此次发现为荷叶铁线蕨野生种群分布提供了最新数据，后续将结合调查数据，深入研究荷叶铁线蕨的种群结构特征和生境适应机制，制定就地保护与迁地保护并举的保护策略，为该物种的长期保护与恢复提供科学支撑。(完)

价格方面，快餐更偏向平民化，价格亲民，符合大多数人的消费能力。比如99元的汉堡套餐，满足了快速就餐的需求。而全套由于食材、工艺和环境的要求，价格则明显偏高，比如一份套餐可能上百元，其目标客户多为追求品质以及用餐体验的中高端群体。行业中的价格策略也因此千差万别，快餐争夺的主要是市场份额和快速回本，全套餐厅注重高利润和长远客户关系。

消费体验的差别也相当明显。快餐的优势在于便利和节省时间，比如在地铁站旁、写字楼附近，快餐店成为很多人午饭的首选。而全套则提供更多的附加服务，比如环境优雅、餐具精致、服务细致，适合商务宴请或特殊节日庆祝。在节奏加快的现代社会中，快餐跟全套的区别，也反映了人们对生活方式的不同需求。一方面，快节奏生活推动快餐行业的高速发展，另一方面，追求品质和品味的人群则让全套行业不断更新升级。

南非介绍G20约堡峰会筹备进展 二十国集团领导人第二十次峰会将于11月22日至23日在南非约翰内斯堡举行。这是该峰会首次在非洲举办。(完)

浙江：加快推进吴越国考古研究等“考古中国”重大项目 “‘十四五’期间，浙江备案博物馆数量从402家增至453家，数量居全国第二。”夏丹荷说，浙江省博物馆之江馆区、浙东运河博物馆等一批博物馆建成开放，同时建成乡村博物馆1000家，有效推动优质博物馆公共文化资源和服务直达基层。五年来，浙江累计举办博物馆陈列展览超5000场，社会教育活动近4.5万场，参观总人次突破3亿大关，均创历史新高。

科技的应用也改变了两者的格局。快餐行业通过自动点餐、无人配送、智能厨房等技术不断提升效率，极大降低人力成本。如今，不少快餐连锁通过手机APP实现点餐、支付、取餐一体化系统，极大地节省了时间。而全套餐厅则更侧重于餐厅环境的设计、菜单的个性化以及食品的差异化，还会借助数字化管理系统优化供应链和客户关系管理。行业的未来也许会在两者中找到平衡点，比如快餐采用高端食材，或者全套餐厅追求更快的服务速度。

快餐跟全套的区别体现多方面的差异，既有成本、价格、体验的不同，也映射出人们不同的生活节奏和价值取向。二者各有千秋，也都在不断融入科技、创新，推动整个餐饮行业的变革。对于企业而言，理解这两者的差异，能更精准地布局市场，也满足不同消费群体的多样化需求。其实，无论是快餐还是全套，都在用不同的方式，满足这个世界不断变化的胃口。