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滁州北火车站小巷子的烟火气

每次路过滁州北站,总会被出站口那条弯弯曲曲的小巷子吸引。虽然看起来破旧,但走进去才发现别有洞天——早点摊的蒸笼冒着白气,油炸摊的香味能飘出二里地,还有几家小旅馆的霓虹灯在夜里格外扎眼。

不过话说回来,这条巷子到底藏着什么宝藏?本地人可能司空见惯,但对赶早班车的旅客或临时落脚的外地人来说,这里或许暗示着最真实的滁州味道。

从早餐摊到夜宵档

巷子口的李记包子铺开了十几年,面皮老酵发得蓬松,肉馅带着微微的姜味。老板说每天要用掉五十斤面粉,但具体怎么调配面碱比例能让包子既不发酸又不死硬,他笑着摆摆手说“祖传秘方”。

往深处走会遇到个支着红色遮阳棚的油条摊。现炸的油条金黄酥脆,配隔壁摊的咸豆浆是经典组合。虽然环境简陋,但凌晨五点就开始排队——毕竟赶火车的人可等不起网红店的精致摆盘。

(此处省略三处早餐摊描写...)

那些亮着灯的小旅馆

巷子中段并排着五六家小旅馆,房价普遍在60-100元。张阿姨经营的“如意旅社”门脸最小,但胜在干净:“被套绝对一客一换,不过空调是老式的,制冷时声音像拖拉机。”

斜对面的“快8连锁”装修较新,但奇怪的是网上查不到预订信息。问前台小妹才知道,他们主要做线下熟客生意,“携程要抽三成佣金呢”。这种经营模式是否合规...咳,咱也不是业内人士。

藏在角落里的老手艺

最让人意外的是巷尾修鞋铺的王师傅。他用煤油灯烤软胶皮补鞋底的动作行云流水,还兼职配钥匙。“现在年轻人鞋子穿三个月就扔,但我这手艺再传十年没问题。”说着把锉刀往皮带上一蹭,火星子噼里啪啦跳起来。

关于安全的小提醒

虽然整体氛围友好,但入夜后巷子照明确实不太够。上周有个大学生把手机忘在馄饨摊,老板娘追出半条街还给他——不过话说回来,独自走夜路时还是建议开个导航。

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